Verrukkelijke Basilicum voor bijvoorbeeld Franse en Italiaanse gerechten. Met deze gesneden Basilicum kun je ook zelf Basilicumboter maken. Gebruik verse roomboter, zout, heel veel verse knoflook en heel veel Basilicum. Pureren met de staafmixer en uitsluitend bewaren in de vriezer. Tip van de kok: Basilicum vervliegt meteen. Dus altijd op het allerlaatste moment toevoegen aan warme gerechten.

Basilicum

Pureren met de staafmixer en uitsluitend bewaren in de vriezer.